Institut za standarde i sigurnost sa svojim sanitarnim inženjerima uspješno je proveo nadzorni audit Haccp.

Eksterni HACCP audit proveden u martu 2025   godine potvrdio je  kako se uspostavljena načela HACCP sistema  u International Montessori House sa sjedištem u Sarajevu kvalitetno provode i održavaju u skladu sa zahtjevima sistema baziranog na HACCP principima i važećoj zakonskoj regulativi u BiH.

HACCP sistem odnosi se na upravljanje prema kome se bezbjednost hrane održava kroz analizu i kontrolu bioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti od ulaznih sirovina, rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.