Institut za standarde i sigurnost, putem svog Food odjela, obavještava sve zainteresovane da organizuje obuku za HACCP auditore, s ciljem unapređenja znanja i kompetencija u oblasti sigurnosti hrane i primjene HACCP sistema.

Zakonski okvir

Primjena HACCP sistema je zakonski obavezna u Bosni i Hercegovini, u skladu sa važećim Zakonom o hrani BiH, za sve subjekte u poslovanju s hranom. Pravilna implementacija i redovno auditiranje HACCP sistema predstavljaju ključni element u osiguravanju zdravstveno ispravne hrane, usklađenosti sa zakonskim zahtjevima i povećanja povjerenja potrošača.

Datum i mjesto održavanja

25.02.2026. godine ,Hotel Courtyard by Marriott Sarajevo

Cijena obuke:

200,00 KM + PDV

U cijenu obuke uključeno je : edukativni materijali za HACCP audit planove, certifikat o uspješno završenoj obuci,kafe pauza,piće dobrodošlice.

Namjena obuke

Obuka je namijenjena stručnjacima iz oblasti sigurnosti hrane i kontrole kvaliteta, kao i svim licima koja žele steći ili unaprijediti znanja iz oblasti HACCP sistema, interne provjere i auditiranja.

Dodatne informacije i prijava

Detaljne informacije o programu obuke, načinu prijave i ostalim tehničkim detaljima mogu se dobiti putem e-maila info@issbih.ba ili na broj telefona 033-676-123.