Institut za standarde i sigurnost [1] d.o.o. organizuje stručne obuke za
primjenu standarda ISO 19036:2019, namijenjene laboratorijama,
prehrambenoj industriji, kontrolnim tijelima i stručnjacima iz oblasti
mikrobiologije hrane.
Kroz obuku polaznici stiču praktična i teorijska znanja o:
* procjeni mjerne nesigurnosti u mikrobiološkim ispitivanjima,
* kvantitativnim metodama određivanja mikroorganizama,
* validaciji i verifikaciji metoda,
* statističkoj obradi rezultata ispitivanja,
* zahtjevima međunarodnih standarda i akreditacije laboratorija,
* praktičnoj primjeni standarda u laboratorijskom radu.
Obuke izvode stručnjaci sa iskustvom u oblasti mikrobiologije,
laboratorijskih ispitivanja i sistema upravljanja kvalitetom, uz
mogućnost organizovanja in-house edukacija prema potrebama organizacije.