HTML

info@issbih.ba

HTML

bihjezik.png engljezik.png
Novosti

Skippy Predškolski Centar P.P.U uspješno prošao prvi audit HACCP

 

16.05.2023 15:35
Slika
 
Auditori Instituta za standarde i sigurnost danas su izvršili prvo godišnji audit nadzor HACCP sistema u Skippy predškolskom centru sa sjedištem u Sarajevu.

Ovom pozitivnom ocjenom je potvrđeno kako je politika kvaliteta i sigurnosti hrane strateško opredjeljenje u Skippy Predškolski Centar P.P.U.

Uvođenjem HACCP-a Skippy Predškolski Centar P.P.U. je odredio  viši nivo kontrole kvalitete i zdravstvene ispravnosti hrane.


HACCP je sistem upravljanja prema kome se bezbjednost hrane održava kroz analizu i kontrolu bioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti od ulaznih sirovina, rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.


0 0