Institut za standarde i sigurnost sa svojim sanitarnim inženjerima uspješno je proveo prvi  nadzorni audit Haccp.

Eksterni HACCP audit proveden u aprilu 2024   godine potvrdio je  kako se uspostavljena načela HACCP sistema  u Internacionalnoj predškolskoj ustanovi " Akademija Radosti" sa sjedištem u Sarajevu kvalitetno provode i održavaju u skladu sa zahtjevima sistema baziranog na HACCP principima i važećoj zakonskoj regulativi u BiH.

Na završnom sastanku auditori su utvrdili da nema odstupanja u odnosu na zahtjeve HACCP-a.

HACCP sistem odnosi se na upravljanje prema kome se bezbjednost hrane održava kroz analizu i kontrolu bioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti od ulaznih sirovina, rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.

Čestitatmo menadžmentu.