Tim auditora Instituta za standarde i sigurnost, u saradnji s prehrambenim tehnolozima, uspješno je realizovao redovni godišnji HACCP nadzor u okviru Servisa za poslove ugostiteljstva – Službe za zajedničke poslove organa i tijela Federacije Bosne i Hercegovine.
Nadzor je proveden u skladu s važećim standardima, te je zaključen bez ijedne neusaglašenosti, što potvrđuje da su svi procesi u oblasti pripreme, rukovanja i distribucije hrane usklađeni s načelima HACCP sistema i najboljim praksama sigurnosti hrane.
Upućujemo iskrene čestitke timu Servisa za poslove ugostiteljstva na pokazanoj odgovornosti, profesionalizmu i kontinuiranom zalaganju za održavanje najviših standarda sigurnosti hrane u svakodnevnom radu.
Ovaj primjer dobre prakse još jednom potvrđuje važnost redovne kontrole i stručne podrške u cilju osiguranja visokog nivoa higijensko-tehničkih uslova u svim segmentima ugostiteljskih usluga.
Institut za standarde i sigurnost ostaje pouzdan partner institucijama i organizacijama koje teže kvalitetu, usklađenosti i sigurnosti u svim aspektima svog poslovanja.