Proizvodnja komplementarne hrane igra ključnu ulogu u osiguravanju bezbjednosti hrane kroz čitav proces stočarske proizvodnje. Snabdijevanje i proizvodnja sirovina, kao i njihova obrada za osiguranje kvaliteta komplementarne hrane, postali su važan problem za potrošače. Definisanjem kontrolnih tačaka za osiguranje kvaliteta u proizvodnji, CFM naglašava:

• Osiguranje kvaliteta u proizvodnji
• Snabdijevanje sirovinama
• Upravljanje i skladištenje u proizvodnji i distribuciji

Proizvođači komplementarne hrane koji snabdijevaju GLOBALGAP certifikovane ribarske ili stočarske farme moraju biti certifikovani prema CFM standardu.